كود الماسكي لإخفاء رقم الهاتف عند الاتصال بأي شخص

استعد لتجربة شيء لذيذ ومميز! في هذا المقال، سنأخذك خطوة بخطوة في رحلة تحضير فطيرة الجبنة، وسنقدم لك الوصفات وخطوات بتفصيل حتى نتأكد من أن تكون كل خطوة مفهومة وسهلة الاستيعاب ، وحتى تنجح في تحضير فطيرة جبنة.

مع هذا المقال، ستكتشف كيف يمكنك إعداد فطيرة الجبنة بخطوات بسيطة وسريعة في منزلك. سنقدم لك أفضل النصائح لتحقيق الطبقة الهشة والحشوة الغنية بالجبنة التي ستذوقها في كل لقمة. من الخطوات الأولى لعجينة الفطيرة إلى الخطوات النهائية لتقديمها بشكل جاهز، ستجد كل ما تحتاج إليه هنا.

لا داعي للقلق إذا كنت مبتدأ في طبخ ، لاننا سنوفر لك دليلا مفصلا لكل خطوة ، لتتمكن من الحصول على فطيرة جبنة مثالية في كل مرة.

المكونات لعمل فطيرة جبنة والزيتون

2 كوب دقيق

2 كوب مكعبات زبدة

كوب زيتون أسود مقطع شرائح

1½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا

½ كوب جبنة رومي مبشورة

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

كوب جبنة شيدر مبشور

2 ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة زعتر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خل

1½ كوب لبن

بيضة مخفوقة

طريقة التحضير فطيرة جبنة والزيتون

1- اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا والملح والزعتر والسكر كويس أوي، وبعد كده افركي الخليط ده مع الزبدة بسرعة لحد ما تبقى العجينة مرملة، المهم ماتخليش الزبدة تسيح، بعد كده حطي العجينة في كيس بلاستيك وحطيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

2- خرجي العجينة من الثلاجة واعجنيها بالجبنة المبشورة والزيتون واللبن والخل، بعد كده افردي العجينة بالنشابة وقطعيها على شكل دوائر.

3- رصي قطع العجين في صاج فرن وادهنيها بالبيض ودخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، أو لغاية ما تستوي وبعدين طلعيها وحطيها في طبق التقديم.. وبالهنا والشفا.